Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem kleinen Topf in der Butter anschwitzen. Das Mehl einrühren und anschließend zügig die passierten Tomaten und die Sahne unterrühren.

Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern abschmecken und bei niedriger Temperatur für 10 Minuten köcheln lassen.

Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Gnocchi in der Ofenhexe verteilen. Die Sauce darüber gießen und darüber den Käse streuen.

Das Ganze für 20 Minuten goldgelb backen.