Name: Müsliriegel aus dem SnackMaker
Ingredients: 150 g kernige Haferflocken; 50 g getrocknetes Obst (zum Beispiel Aprikosen, Cranberries oder Sauerkirschen); 50 g Mandeln; 40 g Butter 40 g brauner Zucker; 60 g Honig

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Müsliriegel aus dem SnackMaker

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Gericht Kleinigkeit

Küche Deutschland

Kochutensilien

SnackMaker
Edelstahl Rührschüssel

Zutaten

150 g kernige Haferflocken
50 g getrocknetes Obst zum Beispiel Aprikosen, Cranberries oder Sauerkirschen
50 g Mandeln
40 g Butter  40 g brauner Zucker
60 g Honig

Anleitungen

Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen
In eine Schüssel 150g grobe Haferflocken geben. Mit dem Superhacker 50g ganze Mandeln grob hacken und zu den Haferflocken geben. 50g getrocknetes Obst (bei uns Cranberries) in kleine Stücke schneiden und ebenfalls zu den Haferflocken geben.
In einem Topf 70g Honig, 40g Butter und 40g braunen Zucker bei niedriger Temperatur schmelzen.
Das Ganze noch warm unter die Haferflockenmischung geben und alles gut mit einander vermischen.
Mit Hilfe des Edelstahlportionierer die Mulden des Snack-Makers füllen und anschließend mit dem Teigroller glatt rollen.
Die Müsliriegel für etwa 15 Minuten backen.
Nach dem Backen die Müsliriegel für etwa 5 Minuten in der Form auskühlen lassen, den Deckel des Snack-Makers auflegen und die Müsliriegel so für etwa 10 Minuten ins Tiefkühlfach legen.
Die Müsliriegel anschließend aus der Form lösen und in luftdichten Dosen aufbewahren.