Arme Ritter aus der Edelstahl-Antihaftpfanne
Leckere, einfach herzustellende Süßspeise
Kochutensilien
- Edelstahl-Antihaftpfanne
- tiefer Teller
- Teigroller
Zutaten
- 8 Stk. Sandwichtoast
- cremige Erdnussbutter
- 2 Stk. Eier
- 1-2 EL Zucker
- Vanille aus der Mühle, als Vanillezucker oder auch als Vanilleextrakt
- Butter
- Zimt-Zucker
Anleitungen
- Von 8 Scheiben Sandwichtoast die Ränder abschneiden.
- Jede Scheibe Toast mit dem Teigroller etwas platt rollen und mit ein wenig cremiger Erdnussbutter bestreichen.
- Die Toastscheiben nun eng aufrollen.
- In einem tiefen Teller 2 Eier mit 1-2 EL Zucker und etwas Vanille (aus der Mühle, als Vanillezucker oder auch als Vanilleextrakt) verquirlen.
- Die Rollen darin von allen Seiten tauchen.
- In der Edelstahl-Antihaftpfanne etwas Butter auslassen und die Rollen hier drin von allen Seiten anbraten.
- Die armen Ritter mit etwas Zimt-Zucker bestreuen und warm oder aber auch kalt genießen 😉
