mediterranes Hühnchen mit Kartoffeln vom großen Ofenzauberer plus (3-4 Portionen) Großer Ofenzauberer Plus 8-10 Hühnerunterkeulen750 g Drillinge10 Zehen Knoblauch1,5 EL Olivenöl1 EL GyrosgewürzSalz und Pfeffer nach Beliebeneinige Zweige glatte Petersilie…
Seelachs-Schlemmerfilet vom Ofenzauberer Ofenzauberer 4 Stücke Alaska Seelachsfilet40 g Paniermehl1 Zehe Knoblauch1 TL Senf1/2 TL Salz1 EL Olivenöl150 g geriebener Käse2 EL Tomatenmarketwas Zitronensaft Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.Seelachsfiletstücke…
Rinderbraten aus dem Ofenmeister Ofenmeister 1,5 Kg Rinderbraten800 ml Rinderfond200 ml Gemüsebrühe1 EL Tomatenmark1 Bund Suppengrün1 Zwiebel2 Lorbeerblätteretwas Senf zum Bestreichen (mittelscharf)Salz und Pfeffer nach Beliebenetwas Speisestärke zum Andicken der…
Rinderbraten aus dem gusseisernen Bräter (6 Portionen) gusseiserner Bräter 2 Kg Rinderbraten800 ml Rinderfond200 ml Gemüsebrühe1 EL Tomatenmark1 Bund Suppengrünetwas Senf zum Bestreichen (mittelscharf)1 EL ButterschmalzSalz und Pfeffer nach Beliebenetwas…
Quarkbällchen / Bullebäuskes Edelstahl Portionierer 120 g Zucker3 Eier Gr. M2 Eigelbe Gr. M250 g Speisequark (20% Fett)250 g Mehl2 TL BackpulverZucker zum Wälzen Alle Zutaten zu einem glatten Teig…
Ingwershot aus dem Deluxe Blender (ca. 800 ml) 80 - 100 g frischer Bio Ingwer400 ml Orangensaft3-4 Zitronen150 g Honig1,5 TL Kurkuma Ingwer schälen und in Stücken in den Deluxe…
Cheeseburger Pizza von der white Lady White LadyEdelstahl Rührschüssel Pizzateig:225 ml lauwarmes Wasser450 g Mehl (Weizenmehl 550)20 g frische Hefe1 EL Olivenöl1 TL Salzfür den Belag:300 g Rinderhackfleisch2 rote Zwiebeln120…
Rahmfladen vom Zauberstein plus (6 Stück) Edelstahl RührschüsselZauberstein Plus 350 ml lauwarmes Wasser15 g frische Hefe550 g Mehl (Weizenmehl 550)1 TL Salz1/2 EL Olivenöl200 g Schmand1 KnoblauchzeheSalz und Pfeffer nach…
Nudeln mit Pesto-Gemüse aus der Edelstahl Antihaft-Wokpfanne (2-3 Portionen) Edelstahl Antihaft-Wokpfanne 1 Zucchini1 rote Paprika1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Handvoll Cherrytomaten3-4 EL rotes Pesto400 g Nudelnetwas Öl zum Braten Zucchini und…
Nutella-Schoko-Rolls vom Ofenzauberer (8 Stück) OfenzaubererEdelstahl Rührschüssel 180 ml lauwarme Milch20 g frische Hefe65 g Zucker1 Ei Gr. M70 ml Öl1 Prise Salz500 g Mehl75 g backstabile Schokotropfen8 TL Nutellazum…