Öl in der Edelstahl Antihaftpfanne erhitzen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und zusammen mit dem gepressten Knoblauch in die Pfanne geben und das Ganze kurz anbraten.

Das Tomatenmark mit einrühren. Die Tomaten halbieren und mit in die Pfanne geben.

Das Ganze für einige Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen.

Die Sahne und das Wasser zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce für etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.

Den Käse in die Sauce einrühren, die Basilikumblätter auseinander zupfen und mit in die Pfanne geben.

Eine Kelle des Nudelkochwassers zufügen und alles gut vermengen.

Die Nudeln abgießen und mit in die Pfanne geben.

Alles gut mit einander vermischen, auf Tellern anrichten und optional mit frischem Pfeffer und geriebenem Parmesan bestreuen.