Spießbraten auf dem Grillspieß aufspießen. Den Spießbraten in den Air Fryer einhängen, Tür schließen und über die Funktion ‚Custom ‘ 60 Minuten und 160 Grad auswählen.

Zum Ende der Garzeit die Rösti auf dem großen Ofenzauberer plus verteilen und diese in dem nicht vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten goldgelb backen.

Nach der ersten Garzeit des Spießbratens erneut über die Funktion ‚Custom‘ 30 Minuten mit nun 180 Grad wählen.

Nach der Garzeit den Spieß aus dem Braten nehmen, das Fleisch in Scheiben schneiden und zusammen mit den Kartoffelrösti servieren.