Hefezopf gefüllt mit karamellisierten Äpfeln aus dem Ofenmeister 15 g Hefe1 TL Honig200 ml Milch (lauwarm)500 g Mehl (Dinkelmehl Typ 630)180 g ZuckerSalz70 ml Öl (Albaöl)3 Stk. säuerliche Äpfel1 Stk.…
Hefe-Quarkteilchen von der white Lady 20 g Hefe250 ml Milch (lauwarm)100 g Butter (weich)4 Stk. Eier (Gr. M)190 g ZuckerTonkabohne500 g Mehl250 g Magerquark20 g SpeisestärkeHagelzucker 20g Hefe in 250…
Hefe-Nikolaus vom Zauberstein plus 20 g Hefe295 ml Milch (lauwarm)550 g Mehl (Weizenmehl Typ 550)70 g Zucker80 g Butter (sehr weich)1 Stk. EiSalzHagelzucker (optional)RosinenPuderzucker 20g Hefe in 280ml lauwarmer Milch…
Hähnchenschnitzel vom großen Ofenzauberer 6-8 Stk. Hähnchenbrustfilets2 Stk. EierPankomehlKnoblauchSalzPfefferfrische PetersilieMehl 6-8 Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. In einer Schüssel etwas Pankomehl, mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und frischer Petersilie würzen.Die Schnitzel klassisch…
Hähnchenbrustgeschnezeltes in Curryrahmsauce mit Kroketten aus der großen Edelstahl-Antihaftpfanne und dem großen Ofenzauberer plus 1 Packung Kroketten800 g Hähnchenbrustfilet1 Stk. Zwiebel2 TL Currypulver150 g Mini-Champignons100 ml Wasser400 ml Sahne1 EL…
Haferflocken-Quarkauflauf aus dem Ofenzauberer 4 Stk. Eier500 g Magerquark80 g Haferflocken1 TL Backpulver1 Stk. ApfelHonig (Süße nach Wahl)Reissirup (Süße nach Wahl)Xucker (Süße nach Wahl)Salz Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.4…
Zuckerfreie Haferflocken-Bananenplätzchen vom Zauberstein 2 Stk. reife Bananen100 g zarte HaferflockenZimt (nach Belieben)Tonkabohne (nach Belieben)Kokosflocken (nach Belieben)Vanille (nach Belieben)zuckerfreie Schokolade (optional) Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 reife Bananen zerquetschten…
Gyros mit Ofendrillingen, Fladenbrot, Pfannengemüse und Tzatziki aus der Edelstahl-Antihaftpfanne und dem Ofenzauberer 800 g Hähncheninnenfilets1 EL Öl (Empfehlung: Albaöl)2 EL Gyrosgewürz500 g Drillinge1 EL Olivenöl1 Stk. rote Paprika1 Stk.…
Gulasch aus dem Ofenmeister 1,5 kg Rindergulasch2 Stk. Zwiebeln2 Stk. rote Paprika800 ml Rinderfond4 EL Tomatenmark1 TL Paprikapulver1 Zehe Knoblauch2 EL SpeisestärkeSalzPfefferWasser Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 1,5 Kg Rindergulasch…
Focaccia Garten vom Zauberstein plus 15 g Hefe300 ml Wasser (lauwarm)1 TL Zucker500 g Mehl (Weizenmehl Typ 550)2 EL OlivenölGemüse (nach Wahl)SalzPfeffer