(3 Portionen) Pasta in Tomaten-Mascarponesauce aus der Ofenhexe (3 Portionen) Ofenhexe 250 g Kirschtomaten2 Zehen Knoblauch120 g MascarponeSalz und Pfeffer nach Belieben1/2 EL Oregano1-2 EL Olivenöl350 g Nudelneinige Blätter Basilikumoptional…
Tiramisu (ohne Ei) aus der Ofenhexe OfenhexeEdelstahl Rührschüssel 750 g Mascarpone120 g Zucker50 g Zartbitterschokoladeca. 40 Löffelbiskuits100 ml Amaretto (oder Marsala)200 ml Schlagsahne500 ml Espresso (abgekühlt)Backkakao zum Bestreuen Die Sahne…
Quetschkartoffeln aus der Ofenhexe Ofenhexe 10-12 Pellkartoffeln2 Zwiebeln1 kleine Dose Kidneybohnen1 kleine Dose Mais200 g geriebener Käse2 Frühlingszwiebeln150 g Creme fraicheSalz und Pfeffer nach Belieben Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze…
Lasagne aus der Ofenhexe (6 Portionen) Ofenhexe 2 Möhren1 Zwiebel2 Zehen Knoblauch600 g Rinderhackfleisch2 Lorbeerblätter800 ml passierte Tomaten200 ml Wasseretwas OlivenölSalz und Pfeffer nach Belieben12 Lasagneplatten250 g geriebener Mozzarella +…
Apfelriemchen aus der runden Ofenhexe runde Ofenhexe 85 ml lauwarmes Wasser40 ml Sahne65 g Zucker50 g weiche Butter (plus etwas zum Einfetten)250 g Mehl20 g Hefekleines Glas 360 g Apfelmark…
Bratwurstschnecken aus der Ofenhexe Ofenhexe 5 - 6 Bratwurstschnecken je nach GrößeBeilagen nach Belieben Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.Die Bratwurstschnecken in der Ofenhexe verteilen. Die Ofenhexe in den vorgeheizten…
schneller Gnocchi Auflauf aus der Ofenhexe (4-6 Portionen) Ofenhexe 1200 g Gnocchi800 ml passierte Tomaten200 ml Sahne1 EL Butter1 EL Mehl1 Zwiebel200 g geriebener Käse Die Zwiebel in kleine Würfel…
Kartoffelgratin (6 Portionen) aus der Ofenhexe Ofenhexe 2 kg mehlig kochende Kartoffeln500 ml Sahne200 ml Milch1 Knoblauchzehe2 TL gekörnte GemüsebrüheSalz und Pfeffer nach Belieben200 g geriebenen Käse nach Wahl Die…
Überbackene Maultaschen aus der Ofenhexe - TM Rezept 1 Stk. Zwiebel2 Zehen Knoblauch40 g Butter40 g Mehl300 g passierte Tomaten300 ml Schlagsahne1 Kugel Mozzarella2 EL geriebener Parmesan12 Stk. MaultascheSalzPfeffer Zwiebel…
Apfel-Walnusscrumble aus der Ofenhexe 6 Stk. Äpfel (mittelgoß)150 g Mehl150 g Butter (kalt)120 g Zucker1 TL Zimt50 g kernige Haferflocken50 g Walnusskerne Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Äpfel schälen, vom…