gefülltes Schinken-Käse-Brot vom Zauberstein plus Zauberstein PlusEdelstahl Rührschüssel 20 g frische Hefe150 ml lauwarmes Wasser1 TL Honig100 ml Öl400 g Mehl (Weizen 550)150 g Hartweizengrieß1 TL Salz200 g gekochter Schinken200…
Tortiglioni in cremiger Tomatensauce aus der Edelstahl Antihaftpfanne (4 Portionen) Edelstahl-Antihaftpfanne 500 g Tortiglioni1 Zwiebel2 Zehen Knoblauch12 Cherrytomaten85 g geriebener Mozzarella1 EL Öl2 EL Tomatenmark200 ml Sahne100 ml WasserSalz und…
schnelle Dinkel-Körnerbrötchen vom Zauberstein plus (6 Stück) Zauberstein PlusEdelstahl Rührschüssel Quellstück:25 g geschroteter Leinsamen25 g Haferflocken50 g Sonnenblumenkerne100 ml kochendes WasserTeig:200 ml lauwarmes Wasser20 g frische Hefe400 g Dinkelmehl (630)2…
Rahmhähnchen mit Champignons aus der Edelstahl Antihaftpfanne mit Kartoffelrösti aus dem Air Fryer (3 Portionen) Edelstahl-AntihaftpfanneAir Fryer 800 g Hähnchenbrust1 Zwiebel250 g braune Champignons300 ml Sahne1 EL Creme fraiche1/2 TL…
Kartoffel-Gemüsepfanne vom großen Ofenzauberer plus mit Nürnberger Rostbratwürstchen aus dem Air Fryer (4 Portionen) Großer Ofenzauberer PlusAir Fryer 1 kg Drillinge1 Zucchini1 Handvoll Champignons1 Handvoll Cherrytomaten2 rote Zwiebeln1 rote Paprika3-4…
Subway Sandwich vom großen Ofenzauberer plus; überbacken im Air Fryer (6 Baguette) Großer Ofenzauberer PlusAir FryerEdelstahl Rührschüssel Für die Baguette150 ml lauwarmes Wasser15 g Hefe1 TL Honig250 ml Buttermilch1 Ei…
Gnocchi mit Schmortomaten und Ruccola in Frischkäsesauce aus der Edelstahl Antihaftpfanne (3-4 Portionen) Edelstahl-Antihaftpfanne 1 kg Gnocchi (aus der Kühlung)15-20 Kirschtomaten1 Zwiebel175 g Frischkäse200 ml Gemüsebrühe1 Handvoll Ruccolaetwas OlivenölSalz und…
Risotto alla Pizzaiola aus der Edelstahl Antihaftpfanne (4-5 Portionen) Edelstahl-Antihaftpfanne Für die Gemüsebrühe1 Zwiebel2 Stangen Staudensellerie1 Tomate1,5 Liter Wasser1,5 TL SalzFür die Tomatensauce300 ml passierte Tomaten1 Knoblauchzeheetwas Olivenöl2 Blätter Basilikumaußerdem400…
Kohlrouladen aus dem Ofenmeister (TM Rezept) (4 Personen) Thermomix 1 Weißkohl300 g Hackfleisch gemischt300 g Mett1 Zwiebel3 Scheiben Buttertoast120 ml Milch1 TL SenfFür die Sauce250 ml Sud vom Kohl (vom…
gefülltes Focacciabrot aus der Stoneware rund Stoneware rundEdelstahl Rührschüssel 10 g Hefe250 ml lauwarmes Wasser1 TL Honig500 g Weizenmehl (550)2 EL Olivenöl (+ 2 TL zum Bestreichen)1 TL Salz3-4 Scheiben…